Как выбрать кофемашину для себя в августе 2016 года

Как выбрать кофемашину для себя в августе 2016 года

Одним из самых необходимых и функциональных инструментов в баре является кофемашина. Для высококачественного и своевременного обслуживания посетителей часто в баре ставят несколько моделей этого оборудования. Ведь помимо приготовления напитков, бармену нужно еще и содержать заведение в чистоте, а также развлекать гостей. В наши дни теперь даже не нужно молоть зерна в электрической кофемолке. Кофемашина может не только приготовить нужный тип кофе, но и обладает функцией самостоятельной его помолки.

Существуют два вида кофемашин http://cafeboutique.ua/kofevarki-dlya-kofe-v-kapsulax-tabletkax/: встроенные и отдельностоящие. Первый вид занимает немного место, поэтому в основном их устанавливают в помещения небольших размеров. А вот отдельностоящее оборудование можно поставить куда угодно. У них есть еще одно преимущество – нет необходимости в специальной монтировке. Перед покупкой кофемашины, необходимо принять обдуманное и взвешенное решение. Ведь существует различные типы, которые обладают различающимися принципами работы. Основное предназначение рожкового типа кофемашин – приготовление эспрессо. Принцип работы несложен. Под высоким давлением пар проходит через предварительно утрамбованные и мелкопомолотые зерна кофе и фильтр, превращаясь в ароматный напиток. Есть возможность регулирования крепости кофе.

Порционные или чалдовые кофемашины Cafeboutique тоже отличаются простотой использования. Приготовление начинается после загрузки чалды – прессованной специальным газом таблетки из кофе. Можно контролировать помол и количество кофе. Похожим действием обладают капсульные кофемашины. Только вместо чалды в кофемашину помещают капсулу, которая внутри прокалывается особым инструментом. Кофемашины вида эспрессо-комбайнов обладают большей функциональностью, так как они представляют собой встроенную кофемолку, с функцией вспенивания молока. Также при желании можно регулировать крепость и объем напитка.